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  • 米粉加盟的好處有哪些?
    添加時間:2018-11-19 16:26:50

      現在的餐飲行業除了拼味道、拼裝修、拼口碑、還有就是拼速度了。中午的黃金2小時如果都是在大學城或者商業街這種人口比較集中的店面,再加上當今社會叫外賣的單子也多,誰出餐速度快誰就是王者!

      炒菜的餐廳:消費者來你店鋪的第一次你上餐速度因為人多讓他等了半個小時,他第二天路過你門口的時候,就會考慮人太多了又要等很久算了換一家吧!做餐飲做現炒現賣從客人點餐到客人吃到一個菜給你個最快也要3分鐘吧!

      你提前炒好了放櫥窗里讓客戶吃什么選什么的那種餐廳又不好吃(消費者的心聲)

      面食:煮一份面的時間(將水燒開大概5分鐘,面條抖散放進鍋里,然后用筷子再劃散,水開后倒第一次涼水,再開后倒第二次,第三次開的時候,就可以出鍋了,這是吃打鹵面的煮法。

      如果是熱湯面,比方說西紅柿雞蛋面。要先將西紅柿炒出湯汁來,然后加入水,水開后再將面抖散下入湯中,加鹽,煮大約五分鐘,倒入打散的雞蛋,雞蛋熟后,倒幾滴香油,放點香菜,就可以出鍋了。)除非你是一鍋開水一直燒

      煮10份面你才換水,不過我看到很多面館是往里面不停加水再勺一些水出來。因為重新換一大鍋水重新煮沸要5分鐘左右,吃面的人一催就尷尬!

      米粉(喜悅漁粉):先不說菜品繁多,就拿口味,材料都是客戶馬上點馬上做,90秒出4份餐就算整個餐廳坐滿了也不會讓客戶等待超過5分鐘。從店面設計來看喜悅米粉全國裝修設計統一新穎,有自己統一的標識和logo,有30平店鋪就可以開店,快來加盟吧!

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